Curso de pizzas y pastas

» Descripción del contenido

• Oh la la!! En este curso de 4 sesiones, aprenderás todo lo relacionado con la inigualable comida italiana, las técnicas para el uso de los ingredientes y utensilios adecuados a la preparación de pizza: a la piedra, al molde, individual, calzones, arrollados, focaccias, pastas secas, fideos, ravioles, agnolotis, capeletis y canelones, utilizando masas de distintos sabores y colores preparadas por usted.

» Qué nos hace diferentes

• La Corporación CRES, es una Institución de Educación Superior reconocida por el Ministerio de Educación Nacional, y pone énfasis en todos sus procesos para brindar calidad y docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos, en este programa orientado desde las facultades de Hotelería y Turismo y Gastronomía se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica.

•  Duración: 15 Horas

• Días y Horario de Clases
  • Miércoles y Viernes  –  Horario: 6:30 p.m a 9:00 pm

• INICIO DE CLASES
  • Permanente. Completando grupo
  • Contáctenos en nuestra sede

• INCLUYE: Ingredientes, material impreso (o digital), delantal y Toque Blanche (gorro) y por supuesto degustación.

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