El curso de formación especializada en panadería y pastelería es muy practico, ya que en un semestre académico desarrollaras habilidades especificas para la producción panadera y las bases de pastelería de una manera técnica y practica.
La Corporación CRES, es una Institución de Educación Superior reconocida por el Ministerio de Educación Nacional y pone énfasis en todos sus procesos para brindar calidad y docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos, en este programa orientado desde la Escuela de Gastronomía, se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica.
