Este curso de Manipulación de alimentos, te preparará en los elementos básicos para conocer y aplicar las normas, los procedimientos y los elementos logísticos de uso, manipulación y conservación de alimentos que hoy es obligatorio conocer y certificar por todos aquellos que realizan actividades en restaurantes, o puestos de comida rápida o callejera.
La Corporación CRES, es una Institución de Educación Superior reconocida por el Ministerio de Educación Nacional y pone énfasis en todos sus procesos para brindar calidad y docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos, en este programa orientado desde la Escuela de Hotelería y Gastronomía, se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica.
